ABOLLAO: Hasta arriba de papas con carne
ALEGAR: Hablar mucho, tener mucho palique
ANSINA: Así, de esta forma
BELILLO: Pedruzco, Persona bruta.
BEMBAS: Labios carnosos.
CACHANCHAN: Alguien que no sirve para nada, que es un desastre.
CAMBUYONERO: Alguien que se dedica a la compra/venta de artículos de dudosa procedencia.
CACHIMBA: Pipa para fumar tabaco y otras cosas.
EMBOSTE: Que has comido hasta reventar.
ENCHUMBAR: Mojar, calar: ¡¡Muchaaachooo que te enchumbas las cholas!!
FECHILLO: Cerrojo.
FISCO: Trozo, pedazo, cacho.
FOLELE: Libélula, también conocida como Caballito del Diablo.
GAJO: Un coscorrón, caida, un trozo de racimo de uva.
GAVETA: Cajón.
GUANAJO: Tonto, Pollaboba.
JARTADA: Hincharse a algo.
JERINGARSE: Fastidiarse.
LAJA: Macarra, Piedra lisa.
LAMBIAR: Lamer.
MACHANGO: Se utiliza como insulto: Pelele, payaso, tonto el culo, etc...
MACHANGADA: Tontería, pijada.
MEDELLÓN: Cochino, guarro.
NIFE: Cuchillo tradicional canario.
ÑO: Interjección de asombro. ¡ÑOOOOOO si es Jartada me jinqué!
PACHANGA: Bollo relleno de crema.
PAJIAO: Atontao.
PLATINA: Papel de plata.
QUEQUE: Bizcocho.
REBUJAO: Revuelto, confuso.
RECOVA: Mercado.
RIPIDO: Algo como entre agrio y amargo.
SAJO: Corte.
SINTASIVA: Cinta adhesiva.
TAJEA: Acequia.
TANZA: Hilo de naylon que se usa para pescar.
TAPACULO: Lenguado.
VARISCASO: Golpe en seco que se da con un palo.
VINAGRE: Persona bastante dada a empinar el codo.
Espero que les gusten y cada semana añadiremos más, saludos "FolcloEtnoadictos"
DAVID ROMÁN
Querido David, te doy la bienvenida al blog de ETNOGRAFIA Y FOLCLORE, y por supuesto las gracias por querer participar y te animo a que lo sigas haciendo.
ResponderEliminarUn abrazo!!!!
Hola David: Nos conocemos, pero me parece que todavia no nos hemos visto el "jocico"... pero ccualquier dia de estos en que termine las grabaciones de la Bodega de Julian, me gustaría "aleguetiar" contigo saboreando un aromatico cafe del Valle de Agaete de esos que pone Merceditas.
ResponderEliminarPor lo pronto, bienvenido al blog de nuestra amiga Lydia Díaz (la del seguro)
GRacias a todas/os Intentare hacerlo lo mejor posible, tengo varias cosas que mostrar muy curiosas de nuestros antepasados y presentes. Por cierto al cafe invitas tu que toy pelao, Mal rayo me tupaaaa!!!! Saludoss
ResponderEliminarme gusta mucho todo esto que hacen........
ResponderEliminarpor nuestras palabras canarias que no se pierdan
mas es una pagina que me gusta mucho en general
Tanto Pancho Guerra como Fco. Navaro,no acla-ran adecuadamente las palabras jarea y jarear.
ResponderEliminarEn el sur de laIsla deFuerteventura, y creo que en toda sus playas, Jarear es "rajar" o abrir el pescado,tanto por el cerro,como por la ba-rriga, para hcer la "jarea".
Esta no simpre es para secar, tambien se hace la jarea "frescal" de unas pocas horas de sol. Es esta de muy superior calidad. En cuanto la jarea seca, está al sol de cuatro a seis dias dependiendo del sol que haya en cada momento.
Cuando el pescado fresco se jarea, se le hace un "laño". Esto es un Corte en la parte mas carnosa,paralelo a la espina. Después se hace la "pilla". Es un círculo redondo con el cuero hacia abajo, y las cabezas hacia fuera, salan-dose por capas, hasta agotar el pescado ja-reado.
El tiempo de salado,es de dos horas, luego se lava con agua de mar, y después a "orear" o a secar.
un pescador Majorero.
orear p secar